Association Legalize it! Social Club : les variétés au Hanfstübli

Neuf variétés différentes, cinq variantes de beuh et quatre variantes de haschisch, peuvent actuellement être achetées dans le cadre du projet pilote Züri Can. En mai 2024, nous en avions vendu plus de neuf kilos à “nos” participants à l'étude. Nous vous présentons maintenant les variétés de manière plus détaillée.

Cet hiver, nous avions évoqué la première livraison de marchandises et le lancement des ventes, ainsi que de nombreux problèmes avec les différents systèmes informatiques. Depuis, les choses se sont mises en place et nous avons eu le temps d'explorer les produits disponibles.

Dans cet article, nous allons maintenant nous intéresser de plus près à la gamme de produits.

Au début du projet pilote, l'assortiment était limité : les fleurs n'étaient disponibles que chez SwissExtract, le haschisch que chez Pure. Cela s'explique par le fait que la première récolte de fleurs de Pure a été partiellement fertilisée (il avait des graines dans les fleurs), raison pour laquelle elle n'a pas été mise en vente – mais transformée en haschisch. L'autre producteur, SwissExtract, pouvait en revanche fournir de superbes fleurs, mais il lui fallait plus de temps pour transformer les fleurs en haschisch, ce qui demandait plus de travail.

“Lemon Resin” : des thalers au chanvre de Pure

Pure a donc pu fournir ses produits à base de haschisch dès le début, mais les participants à l'étude ont été très surpris après leur premier achat : “Ce n'est pas du haschisch, n'est-ce pas ? Plus précisément, il s'agissait de la consistance : Pure avait transformé les fleurs en thalers de “pollen pressé” (voir photo ci-dessous) en laissant une assez grande quantité de matière végétale, ce qui était à nouveau nécessaire pour respecter la limite de 20 % de THC imposée par la loi (OCSP art. 9).

Haschisch “Jura Gold” de SwissExtract

Fin décembre 2023, le premier haschisch de SwissExtract est enfin arrivé, à savoir le “Jura Gold”. Celui-ci avait la consistance attendue par nos participants : Jura Gold peut être transformé en petites boules avec les doigts, sans qu'il ne tombe en poussière. Le goût et l'effet du Jura Or ont également plu à nos fans de haschisch – “un haschisch décent”, a signalé quelqu'un.

Une plante “Cairo Dessert” dans la serre extérieure de SwissExtract (août 2023), ci-dessous des photos du produit fini

La variété hybride à dominante sativa “Cairo Dessert” est annoncée par le producteur SwissExtract comme fruitée, florale et épicée, ce qui est à mon avis un euphémisme. Je dirais plutôt que Cairo Dessert est une bombe gustative absolue ! Je veux dire par là à tous les niveaux : avec vaporisation, il y a du goût pour de nombreuses bouffées – beaucoup plus que pour d'autres variétés – et quand on ouvre un verre de Cairo Dessert, une odeur intense mais agréable envahit immédiatement les narines. Même les amateurs de cannabis de longue date dans mon entourage étaient enthousiastes et disaient : “Wow, enfin de la beuh comme avant !” Du point de vue de la teneur en THC, Cairo Dessert se situe dans la moyenne : il contient environ 10 % de THC, parfois un peu plus (plus de 12 %) ou un peu moins (9,5 %) selon les lots. Il est passionnant de constater que cela n'a apparemment aucune influence sur le flash, qui est agréable, mais tout de même très prononcé et perceptible. Certains rapportent que le lot à faible teneur en THC est tout aussi puissant, mais que l'ivresse ne dure pas aussi longtemps. Je qualifierais l'effet de stimulant et d'activant, comme le souhaitent les consommateurs de sativa.

Qu'y a-t-il de plus beau qu'une réserve bien remplie de bonnes fleurs ?

Alors que Cairo Dessert est une hybride à dominante sativa, “Wedding Cake” est une hybride à dominante indica. Je ne crois que dans les grandes lignes à la répartition entre Indica et Sativa, mais je pense que la règle générale selon laquelle une Sativa remonte généralement le moral, alors qu'une Indica a tendance à vous enfoncer dans le canapé, est tout de même valable ici.

La Wedding Cake est exactement ce qu'il faut pour une soirée télé tranquille ou un concert de stoner rock, où l'on veut faire abstraction de tout le reste. Je trouve que l'odeur et le goût de la Wedding Cake sont clairement perceptibles, avec une note de foin ou d'herbe. Le goût n'est certes pas aussi prononcé que celui de Cairo Dessert, mais il me plaît nettement plus que les autres variétés.

Champ de cannabis sécurisé pour la production de “Jura Gold” (2023)

La plupart des produits contenant du THC sur le marché ont toujours très peu de CBD et sont généralement très puissants. C'est pourquoi, pour la vie quotidienne, je mélange souvent de la CBD-beuh légale avec un quart ou une moitié de THC-beuh. La gamme de produits de l'étude zurichoise sur le cannabis me permet désormais de consommer une beuh avec un rapport THC/CBD équilibré – sans le mélanger. J'espérais ainsi pouvoir enfin obtenir le goût authentique d'une variété aux effets modérés.

“Sour Diesel” devrait répondre à ce besoin avec une faible puissance de 4.7 % de THC pour 8.8 % de CBD. Cependant, lors de la vaporisation dans un vaporisateur, le produit est décevant au niveau du goût. On peut le qualifier de fade et indéfinissable et après quelques bouffées, le goût disparaît déjà. Les fleurs sont très aérées et trop sèches.

En revanche, l'effet est d'autant plus surprenant. Malgré le peu de THC, il se consomme bien – avec un high énergisant et euphorique. Même si elle n'a pas grand-chose à offrir en termes de goût, j'aime cette variété pour son effet. Il me suffit d'y ajouter une bonne CBD-beuh et j'ai quelque chose de bon pour la journée. Le fabricant a d'ailleurs promis de s'améliorer et de commercialiser à l'avenir une version révisée du produit.

Je suis d'accord à 100 % avec le témoignage de Michael en ce qui concerne la qualité, l'effet et la perception du goût ! Mais cela ne va pas de soi : lors des entretiens personnels avec nos participants, tout comme dans notre enquête sur la qualité des produits, nous constatons que le goût est très individuel. Même pour les produits qui se vendent extrêmement mal, comme les baleines de haschisch “Lemon Resin” ou “Sour Pollen”, on trouve encore quelques amateurs isolés. Des produits que certains qualifient de “pas assez forts”, d'autres les trouvent justement parfaits en raison de leur douceur.

Mon favori absolu est sans aucun doute la Cairo Dessert! L'explosion de goût a été une révélation – l'effet est agréable et définitivement plutôt un high activant.

Le choix des nombreux produits de cannabis contenant du CBD me rend critique, bien que l'effet de réduction des risques des parts de CBD soit certainement indiscutable. Mais il vaut mieux prendre en compte les préférences des différents membres en laissant aux consommateurs le soin d'ajouter du CBD. Ma conclusion : Si l'assortiment était plus large et la limite d'achat plus élevée, je pourrais enfin renoncer au marché noir ! En revanche, si la Cairo Dessert n'existait pas, je n'aurais pas besoin de THC d'étude.

Je pense que l'assortiment devrait être conçu de la manière suivante (sachant que la teneur en CBD devrait être de 1 % maximum pour les fleurs et de 5 % maximum pour le hasch) :

• 30 fleurs (10 Indica, 20 Sativa), 15 hasch, 5 écus de chanvre
• 20 à 50 dérivés : vapes, huiles, édulcorants, boissons épicées, résine
• Teneur en THC entre 5 et 40
• Distribution de CBD de qualité (au moins 50 % moins chers que les produits THC)

Le projet devrait en outre inclure:

• Culture personnelle pour les CSC et dans le ménage des membres (y compris installation extérieure)
• Limite d'achat par jour : 50 grammes de produits, plus aucune limite mensuelle
• Enlèvement personnel ou envoi par coursier à vélo
• Obtention de THC d'étude dans tous les projets pilotes suisses pour les membres possédant une carte d'étude
• Toutes les personnes majeures peuvent devenir des participants à l'étude – sans exclusion.
• Les salles de consommation pour les CSC sont louées par les communes.